รู้ไหมว่าผลไม้ชนิดนี้ประโยชน์ดีมากเลยนะ และไม่ว่าจะเป็นชมพู่ทับทิมจันทร์ ชมพู่มะเหมี่ยว ชมพู่แดง สรรพคุณก็ดีงามไปทุกพัน ธุ์ งั้นอย่ ารอช้า มารู้จักชมพู่ให้มากขึ้นกันดีกว่า
1. เป็นผลไม้น้ำตาลน้อย
ชมพู่ทับทิมจันทร์ น้ำหนัก 100 กรัม หรือ 1 ผลขนาดกลาง มีน้ำตาลประมาณ 7.7-7.9 กรัม หรือคิดเป็น 1.9-2 ช้อนชา ส่วนชมพู่มะเหมี่ยว มีน้ำตาล 5.8 กรัม หรือ 1.5 ช้อนชา ต่อน้ำหนัก 100 กรัม (ประมาณ 1 ผลขนาดกลาง) ชมพู่ทูลเกล้า 1 ผลขนาดใหญ่ น้ำหนัก 100 กรัม มีปริมาณน้ำตาล 7.9 กรัม หรือประมาณ 2 ช้อนชา เท่ากับปริมาณน้ำตาลในชมพู่เพชร ในน้ำหนักเท่ากัน
2. เป็นผลไม้ลดน้ำหนัก
นอกจากชมพู่จะเป็นผลไม้น้ำตาลต่ำแล้ว ยังเป็นผลไม้ลดน้ำหนัก ได้ด้วยเพราะให้พลังงานต่ำนั่นเอง โดยชมพู่ในปริมาณ 100 กรัม ให้พลังงานราว ๆ 42 กิโลแคลอรี เท่านั้น อีกทั้งชมพู่ยังอุดมไปด้วยน้ำ กากใยอาหาร กินแล้วจะรู้สึกอิ่มได้นาน
3. ช่วยในการขับถ่าย
ชมพู่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ชนิดละลายน้ำและชนิดไม่ละลายน้ำ ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการขับถ่าย
4. อุดมไปด้วยส ารต้า นอนุมูลอิสระ
ชมพู่ที่มีผิวสีแดงอย่างชมพู่สาแหรก ชมพู่พลาสติก ชมพู่ทับทิมจันทร์ จะอุดมไปด้วยสา รต้า นอนุมูลอิสระที่ชื่อว่า ไลโคปีน (Lycopene) และชมพู่ที่มีผิวสีแดงเข้มไปจนถึงม่วงอย่างชมพู่มะเหมี่ยว จะมีสา ร ต้ านอนุมูลอิสระที่ชื่อว่าแอนโทไซย านิน (Anthocyanin) ซึ่งเป็นสา ร ต้า นอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพดีด้วยกันทั้งคู่
5. ช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือ ด
ไฟเบอร์ชนิดไม่ละลายน้ำในชมพู่มีคุณสมบัติลดการดูดซึมไขมันในระบบทางเดินอาหาร ช่วยควบคุมระดับไขมันในเลือ ดได้อีกทาง อีกทั้งในชมพู่ยังอุดมไปด้วยวิตามินต่าง ๆ โพแทสเซียม สา รต้า นอนุมูลอิสระ ที่มีส่วนช่วยบำรุงหลอดเลื อดและช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือ ดได้
6. อุดมไปด้วยวิตามินบำรุงร่างกาย
ชมพู่เป็นผลไม้ที่มีทั้งวิตามินซี วิตามินเอ และวิตามินอี อีกทั้งยังฉ่ำน้ำ รับประทานแล้วเพิ่มความสดชื่น เติมน้ำให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง และวิตามินเอก็มีส่วนช่วยบำรุงสายตา ส่วนวิตามินซีก็ช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน ป้องกันโ รคเลื อดออกตามไรฟัน และลดความรุนแร งของโร คหวัด
7. เป็นย าบำรุงร่างกาย
ในประเทศอินเดียใช้ผลชมพู่เป็นย าบำรุงร่างกาย ช่วยฟื้นฟูและปกป้องสม องและตั บ โดยมีการนำผลชมพู่มาชงหรือแช่น้ำดื่ม
