9 อาหารต้องห้า มยามเช้า ยิ่งทานบ่อย ยิ่งทำร้า ยสุขภาพ
หลายคนอาจจะรู้อยู่แล้วว่า “อาหารเช้า” เป็นมื้อที่สำคัญที่สุด เพราะหลังจากนอนหลับร่างกายของเราก็ไม่ได้รับสา รอาหารอีกเลย ส ารอาหารที่มีอยู่ได้มาจากมื้อล่าสุดที่เรารับประทานก่อนนอน ซึ่งอาจเป็นเวลา 6-8 ชั่ วโมงมาแล้ว นั่นทำให้ท้องของเราอยู่ในสภาวะท้องว่าง
แต่ยามเช้าที่เร่งรีบอาจทำให้หลายคนละเลยมื้อเช้าไป บางคนหาอะไรง่ายๆ หารับประทานที่บริเวณบ้าน โรงเรียนหรือที่ทำงาน ซึ่งอาหารเหล่านั้นล้วนแล้วแต่เป็นอาหารที่ไ ม่ควรรับประทานในยามเช้า วันนี้จะพาไปเช็ค 10 อาหารต้องห้า มในยามเช้าที่ไ ม่ควรรับประทานกันค่ะ
1 ซีเรียลใส่น ม
อาหารเช้าที่เป็นของโปรดของเ ด็กๆ และสาวๆ ที่ต้องการลดหุ่น แต่รู้หรือไ ม่ว่าจากการวิจัย เกือบ 100% ของซีเรียสไ ม่ได้ผลิตมาจากโฮลเกรนแท้ตามที่ระบุไว้ข้างกล่อง ดังนั้น สิ่งที่ร่างกายได้รับก็คือ โปรตี นจากแป้งและน้ำตาลเท่านั้น
2 น ม
ไ ม่ใช่ว่าน มไ ม่มีประโยชน์ แต่ไ ม่ควรรับประทานนมในตอนเช้าเพียงอย่างเดียว เพราะผลิตภัณฑ์ต่างๆ ที่ทำจากน มมีส่วนทำให้เกิดอาการท้องอืดได้ ควรรับประทานอย่างอื่นรองท้องก่อนจะดีกว่า
3 ข้าวเหนียวหมูปิ้ง
อาหารยอดฮิตของน้องๆ นักเรียน นักศึกษา เพราะเป็นอาหารที่หาซื้อได้ง่าย อิ่มท้องและราคาไ ม่แพง แต่ลึ กๆ แล้วทุกคนคงทราบดีว่าข้าวหมูปิ้งเป็นอาหารที่มีแคลอรี่สูง เพราะหมูปิ้ง 1 ไม้ ให้พลังงานสูงถึง 125 แคลอรี่ และยังเป็นอาหารที่มีสา รก่อมะเ ร็งจากการปิ้งอีกด้วย
4 น้ำเ ต้าหู้
น้ำเต้ าหู้ทำมาจากถั่วเหลือง หลายคนอาจคิดว่าถั่วเหลืองนั้นอุดมไปด้วยโปรตี นและสิ่งที่มีประโยชน์ แต่หากคุณรับประทานเป็นอาหารเช้าหรือในขณะท้องว่าง จะทำให้เกิดอาการท้องอืดได้ ควรทานน้ำเต้าหู้ร่วมกับอาหารจำพวกแป้งจะดีที่สุด
5 อาหารกึ่งสำเร็จรูป
ยามเช้า ร่างกายควรได้รับส ารอาหารที่มีประโยชน์ เพื่อซ่อมแซมส่วนต่างๆ ของร่างกายและใช้เป็นพลังงานในเช้าวันใหม่ ดังนั้นอาหารที่ไ ม่มีประโยชน์เลยอย่างอาหารกึ่งสำเร็จรูป ควรตั ดออกจากการเป็นอาหารเช้าไปซะ เพราะเป็นอาหารที่ผ่านกร รมวิธีการผลิตโดยใช้สา รเ ค มี และยังมีส่วนผสมของผงชูรสจำนวนมากอีกด้วย
6 ปาท่องโก๋
ปาท่องโก๋ ภาษาบ้านๆ ก็คือ แป้งทอดนั่นเอง จะเห็นได้ว่าไ ม่มีสา รอาหารอื่นเลยนอกจากแป้ง (อาจมีส่วนผสมอื่นด้วย เช่น น้ำตาล+ไ ข่+น ม) ใช้กรร มวิธีการทอด ซึ่งจะทำให้เจ้าปาท่องโก๋ชุ่มไปด้วยน้ำมั น ปาท่องโก๋ 1 ชิ้นเล็กๆ อาจให้พลังงานสูงถึง 70 แคลอรี่เลยทีเดียว
7 บาร์อัดแท่ง
สำหรับสาวๆ ที่กำลังลดหุ่น อาจจะพึ่งเจ้าธัญพืชบาร์อัดแท่งเป็นอาหารเช้า แต่จริงๆ แล้วบาร์อัดแท่งเหล่านี้มีส่วนผสมของน้ำตาลมากจนคุณคาดไ ม่ถึง ทั้งฟรุกโตส, น้ำเชื่อมข้าวแดง ฯลฯ บาร์หนึ่งแท่งอาจให้พลังงานสูงกว่า 200 แคลอรี่ ถือเป็นอาหารที่ไ ม่ควรรับประทานอย่างยิ่ง
8 กล้วย
ผลไม้ที่เ ชื่อว่าให้พลังงานมากและมีประโยชน์ต่อระบบขับถ่าย แต่คุณไ ม่ควรเลือกรับประทานกล้วยในยามเช้า เพราะกล้วยจะทำให้ท้องอืด นอกจากนี้ในกล้วยยังส่วนประกอบของธาตุแมกนีเซียมสูง ซึ่งจะทำให้ระดับแมกนีเซียมใน เ ลื อ ด สูงขึ้น ทำให้มีผลต่อการทำงานของหลอดเลื อดหั วใ จ
9 แฮม เบคอน ไ ส้กรอก
อาหารแปรรูปที่หาซื้อได้ง่ายตามร้านสะดวกซื้อ เป็นอาหารที่อุดมไปด้วยโซเดียม ซึ่งเป็นส ารอาหารที่ให้ประโยชน์หากมีในปริมาณที่เหมาะสม แต่ถ้ามีมากเกินไปก็จะทำให้ไตทำงานหนักและเกิดเป็นผลเ สียในอนาคตได้ อีกทั้งกร รมวิธีในการผลิตที่ใช้สา รเ ค มีและผ่านการแช่แข็งมาเป็นเวลานาน เป็นอาหารที่ถ้างดได้ก็ควรงดนะคะ
ขอบคุณภาพและข้อมูลจาก gotoknow.org, brightside.me, parpaikin.com, pexels.com, pixabay.com
